Казань — настоящий рай для любителей вкусно покушать. В этом городе постоянно витает запах специй, выпечки, перед которым устоять невозможно. Рестораны Казани предлагают посетителям самую разнообразную кухню — местную, европейскую, азиатскую. В рейтинге лучших заведений представлены кафе и рестораны, которым есть чем удивить посетителей.
Пашмир
Первое место в списке топ-10 ресторанов Казани занимает «Пашмир». В элитном заведении подают блюда узбекской, татарской кухни. Шеф-повара в традиционные рецепты добавили немного европейских мотивов. Интерьер в восточном стиле — мягкие уютные диваны, подушки, характерные орнаменты, мозаика, стена из горшков, мебель из ротанга. Изюминка оформления — камин в форме дыни, в котором потрескивают дрова. Фоном звучит ненавязчивая музыка.
Развлечения:
- специально оборудованная комната для детей;
- настольные игры;
- большой телевизор для просмотра спортивных соревнований;
- семейные праздники, мастер-классы;
- эффектная подача плова, который готовят каждые 2 часа;
- по пятницам жарят барашка на вертеле.
Основная информация:
- Адрес — ул. Хади Такташ, 30.
- Режим работы — с 12 дня до 12 ночи.
- Средний чек — 1750-3000 рублей.
- Есть детское меню, Wi-Fi.
В ресторан «Пашмир» приходят не только, чтобы вкусно покушать, но и чтобы расслабиться, почувствовать легкость.
Чирэм
Название заведения в переводе с татарского означает «молодая трава». В интерьере гармоничное сочетание современных и этнических мотивов. Много зелени, дерева, элементов из стекла.
В меню — национальные татарские блюда, которые готовят по старинным рецептам. Гостям предлагают уникальные чайные сборы, которые шеф Ильгиз Шакиров разрабатывал совместно с этнологом и краеведом Русланом Бушковым.
Основная информация:
- Адрес — ул. Федосеевская, 1а, Кремлевская набережная, недалеко от мечети Кул-Шариф.
- Режим работы — с 12.00 до 24.00.
- Средний чек — 2200-3500 рублей.
- Детская комната.
«Чирэм» входит в список 50 лучших ресторанов России. Получил премию Wheretoeat, как лучший ресторана татарской кухни.
Кремлин
Элитный ресторан находится всего в 300 м от Казанского Кремля. Располагается в старинном здании XIX века. Внутри отделку практически не меняли, поэтому посетители сразу погружаются в атмосферу того времени. Многочисленные своды и величественные колонны, высокие потолки, классическое оформление основного зала, который рассчитан на 55 человек. Веранда выглядит более современно, работает круглый год, посадочных мест 65.
В меню ресторана блюда русской, европейской кухонь. Повара самостоятельно готовят тушенку из говядины и конины, которую можно приобрести в качестве сувенира, упакуют красиво. В заведении коптят мясо на собственной коптильне. Гостям очень нравятся авторские щербеты, каждый день вкус разный. Десерт часто привозят в качестве сувенира из Казани. Кондитеры балуют посетителей вкусными тортами, оригинальной выпечкой.
Основная информация:
- Адрес — ул. Профсоюзная, 4.
- График работы — в будни с 9.00 до 24.00, в выходные с 11.00 до 00.00.
- Средний чек — 3700 рублей.
- Подают завтраки.
- Есть настольные игры, можно приходить с собакой.
- Часто проходят интересные акции. Молодоженам, которые праздновали свадьбу в ресторане, выдают именной сертификат для посещения «Кремлина».
- Отличная детская комната.
- Отдельный зал для любителей караоке на 20 человек.
- Детское, вегетарианское меню.
«Кремлин» — уютный гастрономический уголок в историческом центре Казани. Это одно из немногих мест, в котором можно приобрести вкусные, небанальные сувениры. Цены выше средних, но вполне оправданы безупречной кухней и обслуживанием.
Черновар
Пивной ресторан, интерьер которого точно передает атмосферу европейской таверны в средние века. Зал оформлен в зелено-бежевой гамме, много дерева, текстильных элементов. Гостей привлекает и множество мелких, но интересных деталей — старинные фонари, картины, антикварные вещи. Центральная фигура — бравый солдат Швейк, который держит большую кружку с пивом.
Ресторан занимает два этажа. На первом находятся антресоли и сцена, на которой практически ежедневно выступают местные коллективы. На втором этаже — залы для банкетов и любителей караоке.
Основная информация:
- Адрес — ул. Профсоюзная, 23/12.
- Время работы — с 11.00 до 00.00, в пятницу и субботу ресторан закрывается на час позже.
- Средний чек — 800-1800 рублей.
- Скидка на все меню 20% в будни дни с 11.00 до 16.00.
- Бизнес-ланчи с 11.00 до 15.00.
- Отдельная комната и особое меню для детей.
«Черновар» — классический пивной чешский ресторан. Меню соответствующее — запеченная утка или рулька, огромный выбор пива на любой вкус. Большая компания может заказать сет с разными закусками.
Бурбон
Ресторан премиум класса находится в самом центре столицы Татарстана. Заведение специализируется на восточной и авторской кухне. Интерьер классический, роскошный и элегантный, как в аристократических французских ресторанах. Приглушенные тона, много дерева, камин из оникса, величественная люстра из хрусталя, красивые фотографии.
В меню каждый найдет для себя что-то интересное. Для любителей мяса — стейки и каре ягненка, поклонникам рыбы понравится тартар, севиче, мидии в соусе из лайма. Есть и вегетарианские блюда — дикий рис с кедровыми орехами, овощи на гриле. Неплохая винная, барная карта.
Основная информация:
- Адрес — ул. Кремлевская, 10.
- График работы — 12.00-00.00, в пятницу и субботу ресторан работает до 5 утра.
- Средний чек — 1700-3000 рублей.
- Есть танцпол, VIP комнаты, Wi-Fi, бизнес-ланчи.
- Выступают местные и знаменитые приглашенные исполнители.
- Отдельное меню для детей.
Ресторан «Бурбон» — место для любителей уюта и шика, изысканной европейской кухни.
Porto maltese
Дорогой рыбный ресторан международной сети, находится на верхнем этаже в жилом комплексе Европейский. Изюминка — огромные панорамные окна, великолепный вид на Казанку. В заведении высокий уровень сервиса, который соответствует европейскими требованиям.
Основа меню — средиземноморская кухня. Много блюд из морепродуктов, которые готовят повара из Сербии. Все морские обитатели в охлажденном виде выложены на лед. Гость может выбрать то, что ему нравится, обсудить с поваром способ приготовления или попросить приготовить по собственному рецепту. Любители мяса не обделены вниманием — сочные бифштексы, куриное филе на гриле, вкусные соусы.
Основная информация:
- Адрес — ул. Подлужная, 17.
- График работы — 12.00-24.00.
- Средний чек — 2-3 тыс. рублей.
- Посетители могут выбрать один из семи способов приготовления, размер порции, рецепт.
- Есть детское, вегетарианское меню, Wi-Fi.
Ресторан «Porto maltese» не раз признавали лучшим рыбным рестораном Казани. Это заведение с отличным обслуживанием, вкусными и оригинальными блюдами, красивым видом из окна.
Приют холостяка
Один из самых культовых и популярных ресторанов в Казани. Заведение находится в особняке XIX века, который раньше принадлежал купцу. Барная стойка разделяет зал на две части. Белый интерьер, кирпичные стены, стоит настоящая печь. В одном углу разместили фрагмент квартиры, на стульях сидит гном и бегемот в колпаке повара. В меню разнообразные блюда, но больше из итальянской, японской кухонь, отличные стейки. Все готовят по классике, никаких экспериментов.
Основная информация:
- Адрес — ул. Чернышевского, 27а.
- Режим работы — 11.00-00.00.
- Средний чек — 2000-3000 рублей.
- Бизнес-ланчи в будни 11.00-16.00.
- Детское меню.
Часто возникает вопрос, почему у ресторана такое название. Все просто и банально, владелец заведения пока не женат. «Приют холостяка» получил премию 2ГИС, признан лучшим рестораном 2022 года.
Катык
Лучший ресторан в Казани, в котором можно попробовать блюда настоящей татарской кухни, познакомиться с местными традициями и культурой еды. В меню не только традиционные, но и авторские, экспериментальные блюда от шеф-повара. «Катык» — рай для сладкоежек, здесь всегда много ароматной, свежей выпечки.
В ресторане 3 зала — на 30, 50, 170 мест. Здесь часто отмечают свадьбы и другие торжества, поэтому столик нужно бронировать заранее. Интерьер спокойный, в европейском стиле — светлые нежные цвета, много простора, минимум деталей.
Основная информация:
- Адрес — пр-т Фатыха Амирхана, 31б.
- Время работы — 7.30-00.00.
- Средний чек — 1700-3000 рублей.
- Живая музыка, по выходным работают профессиональные диджеи.
- Детское меню.
- Скидка 15% на все меню в будни дни с 11 до 16 часов, есть завтраки, бизнес-ланчи.
«Катык» — лучший ресторан татарской кухни в Казани, атмосферное и уютное место.
Татарская усадьба
Еще одно заведение в Казани, в котором можно отведать блюда настоящей татарской кухни, насладиться аутентичной обстановкой. Гости могут расположиться в большом общем зале, или на одной из двух веранд, с которых открывается прекрасный вид на озеро Кабан. Изюминка ресторана — горячие блюда получаются сочными, ароматными, поскольку их готовят на настоящей дровяной печи.
В меню — традиционные татарские блюда. Отличный выбор напитков. Интерьер соответствующий — много дерева, ковры на полу, очень интересный тканевый потолок.
Основная информация:
- Адрес — ул. Шигабутдина Марджани, 8.
- График работы — 11.00-00.00, в пятницу и субботу ресторан работает до 02.00.
- Средний чек — 1500-2000 рублей.
- Меню для веганов, вегетарианцев, халяль.
- Бизнес-ланчи с 11.00 до 15.00
- Детей развлекает профессиональный аниматор, есть специальная детская комната и отдельное меню.
- На территории есть контактный зоопарк, музей, зимний сад, классическая татарская изба. Часто проводят мастер-классы кулинарные, творческие мастер-класса.
«Татарская усадьба» — это гостинично-ресторанный комплекс. Гости могут не только отведать вкусную еду, но и снять номер, приобрести сувениры, местные сладости. Дом, в котором находится заведение, раньше принадлежал зажиточному купцу Хамиту Сабитову, который торговал мануфактурными изделиями, национальными головными уборами. Поэтому в воздухе парит дух зажиточности, интеллигентности. Это лучшее место для погружения в татарскую экзотику.
LA FAMIGLIA
Ресторан находится на берегу реки, в центральной части города. Из панорамных окон открывается прекрасный вид на Казанку, местные достопримечательности. Уютный и оригинальный интерьер, который напоминает старинные итальянские улочки. Много камня, зелени, мягкие диваны. Можно заказать столик на первом, втором этаже, на террасе.
Специализация заведения — итальянская и европейская кухни, блюда подают в посуде из керамики. Шеф-повар — Дмитрий Дьяков, президент Ассоциации кулинаров в Татарстане. Одно из фирменных блюд — рагу из ягненка с кускусом и печеной морковью.
Основная информация:
- Адрес — улица Федосеевская, 1.
- График работы — 12.00-24.00, зимой ресторан закрывается на час раньше.
- Средний чек — 1500 рублей.
- В пятницу и субботу выступают музыканты.
- Меню для веганов, вегетарианцев. Для детей — отдельное меню и специальная комната с аниматором.
- По будням, с 12 до 17 часов скидка 20% на все меню.
- Есть туалет для маломобильных людей.
LA FAMIGLIA — островок солнечной Италии в центре Казани.
Пир и пар
Интересное заведение, в интерьере много дерева, зелени, атмосфера напоминает горное шале в Австрии. Находится на берегу озера Кабан, относится к ресторанно-банному комплексу. Ресторан специализируется на татарской, европейской кухнях. Повара создают авторские гастрономические шедевры на основе традиционных рецептов.
Основная информация:
- Адрес — ул. Хади Такташа, 54а.
- График работы — 12.00-24.00, в пятницу и субботу ресторан закрывается на час позже.
- Средний чек — 1800-2000 рублей.
- Меню для веганов, вегетарианцев.
«Пир» — отличное место для семейного отдыха, здесь приветливый персонал, дружелюбная атмосфера, отличное обслуживание, вкусная еда. После ужина можно прогуляться до площади Тукая — одной из достопримечательностей Казани.
Mathilde
Небольшое, уютное кафе, пропитанное атмосферой Прованса. Вкусная еда и выпечка, отличный кофе, можно отвлечься от суеты. Приятный интерьер — пастельные тона, много зелени и интересных вещиц, которые хозяйка заведения привезла из разных страна. Привлекают внимание и элементы, сделанные вручную, вязаные абажуры, книги из домашней библиотеки, фигурки из фарфора.
Основная информация:
- Адрес — ул. Московская, 24.
- График работы — 8.00-00.00, в выходные кафе открывается на час позже.
- Средний чек — 800-1800 рублей.
- Бизнес-ланчи в будни 12.00-16.00, стоимость от 360 рублей.
- Пандус для людей с ограниченными физическими возможностями.
В меню классические блюда европейской кухни, можно отправиться в гастротур, не покидая Казань.
Picasso
Ресторан, в котором всегда можно отведать любые свежие морские деликатесы, изумительные блюда средиземноморской кухни. В меню много традиционных и авторских блюд и закусок, отлично приготовленное мясо, вкусные десерты. Единственный недостаток заведения — цены выше средних по Казани.
Интерьер классический, оформлен в бело-синих тонах, много дерева, кирпичные стены. приглушенное освещение. Обязательный атрибут рыбного ресторана — прилавок с дарами моря, аквариум с живыми устрицами в сезон.
Основная информация:
- Адрес — ул. Чистопольская, 20а.
- График работы — с 12 дня до 12 ночи.
- Средний чек — 3500 рублей.
- С понедельника по пятницу 12.00-16.00 скидка 30% на все меню.
Picasso —популярное заведение у местных жителей и туристов. Отличный сервис, уютная атмосфера, вежливые официанты, вкусная еда.
Мама Фета
Ресторан греческой кухни находится в старинном здании бывшего хлебного базара, который работал в XVIII-XIX вв. Признак объектом культурного, исторического наследия. Уютный интерьер в стиле лофт с элементами греческой культуры — амфоры, античные бюсты. Открытая кухня. Стены расписаны известным в Татарстане художником Озадом Хабибуллиным.
Основная информация:
- Адрес — ул. Профсоюзная, 10/14.
- График работы — 09.00-24.00, в пятницу и субботу ресторан работает до 03.00.
- Средний чек — 1500-3000 рублей.
В меню — традиционные блюда греческой, средиземноморской кухонь, много рыбы и морепродуктов. Привлекает внимание яркая, оригинальная подача.
На крыше
Название ресторана говорит само за себя — заведение находится на верхнем этаже торгового центра Свита Холл. Гастропаб специализируется на мясе — стейки разной степени прожарки, гриль. В меню есть суши, рыбные блюда, пицца. Бармены готовят оригинальные коктейли.
Кухня разноплановая — русская, паназиатская, японская, узбекская, мексиканская. Много авторских блюд. Интерьер в стиле лофт.
Основная информация:
- Адрес — ул. Баумана, 82.
- График работы — с 12 до 24 часов, в понедельник — 16.00-23.00.
- Средний чек — 1 тыс. рублей.
- Есть бизнес-ланчи.
В ресторане «На крыше» всегда многолюдно, поэтому бывает шумно, иногда приходится долго ждать заказ. Но место очень уютное, еда вкусная, разнообразная.
Утка в котелке
Ресторан в классическом стиле, строгий, выдержанный, подходит для деловых встреч. В зале уютно, много живых цветов. По вечерам посетители могут насладиться живой классической музыкой, джазом.
Заведение специализируется на русской, европейской, средиземноморской кухни. Меню интересное, есть предложения от шеф-повара, который часто побеждает на городских и региональных кулинарных конкурсах. Одно из коронных блюд — утка по-пекински, которую готовят по всем правилам на протяжении пяти дней. Хорошая карта напитков от элитного алкоголя для оригинальных лимонадов.
Основная информация:
- Адрес — ул. Дзержинского, 13, недалеко от парка Черное озеро.
- График работы — 11.00-24.00.
- Средний чек — 2500-3000 рублей.
- Есть детское меню, бизнес-ланчи с 11 до 16 часов.
Несмотря на некоторую чопорность, ресторан «Утка в котелке» уютный, отличная живая музыка. Меню регулярно обновляется, поэтому любители чего-то новенького и вкусного часто сюда заглядывают. К недостаткам можно отнести высокие цены.
Cheeseria
Ресторан для любителей Италии и сыра. При заведении работает собственная сыроварня. Интерьер в стиле итальянского дворика — интересная винтовая лестница, много дерева, кирпича, зелени, поражает огромная люстра, которая опускается к самому полу. В меню не только итальянские блюда, можно отведать израильскую, мексиканскую, дальневосточную кухню. В барной карте упор сделан на вина.
Основная информация:
- Адрес — ул. Баумана, 44/8, КРК «Родина».
- График работы — 12.00-00.00, в пятницу и субботу заведение работает до 03.00.
- Средний чек — 1400-1800 рублей.
- Скидка 20% на все меню в будни с 12.00 до 17.00.
- Подают завтраки.
- На втором этаже находится зал с караоке.
При ресторане работает фермерская лавка, в которой можно приобрести итальянские соусы, заправки, бальзамический уксус, оливковое, конопляное и кунжутное масло, масло рукколы, сладкого миндаля, ореха макадамии, рис черный, бурый, басмати, арборио.
Малабар
Ресторан понравится поклонникам индийской кухни. Каждый посетитель сразу попадает в восточную сказку. Атмосфера прекрасно передает дух и традиции таинственной Индии. Много ярких красок, золота, старинных предметов, оригинальных разноцветных ламп и инкрустированных ваз ручной работы, резные стулья. В этом заведении каждый ощущает гармонию и умиротворение.
В меню — традиционные блюда индийской кухни, но несколько адаптированные к местному колориту. Шеф-повар из Индии, поэтому хорошо знаком со всеми тонкостями приготовления. Знает, какие душистые приправы и специи добавить, чтобы пища была не только вкусной, но и ароматной.
Основная информация:
- Адрес — ул. М. Красная, 13.
- График работы — 11.00-23.00.
- Средний чек — 2000 рублей.
- Бизнес-ланчи в будни с 11.00 до 16.00, стоимость 600 рублей.
- Особое меню для вегетарианцев, детей.
- Есть куриное, рыбное, вегетарианское дегустационное меню.
«Малабар» — один из самых популярных и колоритных ресторанов в Казани, столик обязательно нужно бронировать заранее.
Хинкальная
Ресторан грузинской кухни с незамысловатым, но понятным названием. Заведение, в котором каждого гостя встречают радушно, как родного. В меню — традиционные рецепты, которые готовят по старинным рецептам. Еда очень вкусная, ароматная, сочная. В барной карте много хороших грузинских вин.
Основная информация:
- Адрес — ул. Чистопольская, 13б.
- График работы — 11.00-01.00, в пятницу и субботу ресторан работает до 03.00.
- Средний чек — 700-1700 рублей.
- Живая музыка, развлекательные программы по выходным.
- Меню для вегетарианцев, детей, детская комната.
Ресторан «Хинкальная» — это место с уютной домашней атмосферой, обходительным персоналом, отличным меню и приятными ценами.
Чайхана
Еще один колоритный, национальный ресторан в Казани, уголок Центральной Азии в столице Татарстана. Интерьер традиционный восточный — много ковров, мягкие диваны со множеством подушек, стены и потолок украшены тканями с национальными узорами, в нишах стоят глиняные кувшины. В заведении несколько больших залов, поэтому никогда не бывает очень многолюдно и шумно. Меню традиционное — лагман, шурпа, плов, пахлава.
Основная информация:
- Адрес — ул. Право-Булачная, 17.
- Режим работы — 11.00-01.00.
- Средний чек — 1200-1300 рублей.
Ресторан «Чайхана» для тех, кто любит комфорт, хочет насладиться тишиной и уютной атмосферой. Здесь очень домашняя атмосфера, можно наслаждаться вкусной едой, ароматной выпечкой и чаем, на время забыть о суете и спешке.
Заключение
Казань называют гастрономической столицей России, в город приезжают гурманы со всей страны, чтобы отведать вкусную, оригинальную еду. В местных ресторанах можно попробовать блюда практически любой кухни — от национальной до высокой европейской.
